西安特色小吃有什么

1. 西安特色小吃有什么

付辛博最想念的家乡小吃

2. 西安小吃大全

泡馍－－－老刘家泡馍（北广济街内） 
小炒－－－－西羊市中段的“天下第一碗”； 
杂羔汤－－－－（建设西路旅馆村内） 
烤肉－－－－里木烤肉（麻家十子西50米） 
肉夹馍－－－－秦豫肉夹馍（柏树林南口） 
孜然炒肉夹馍－－－－（洒金桥十子东南角） 
腊牛肉夹馍－－－－ 
北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”，他家的杂肝汤也不错 
水盆大肉－－－－老宋家（柏树林十子西南角） 
葫芦头－－－－铁蛋葫芦头（柏树林十子西北角） 
蒸碗－－－－（建西街东口向西100米路南） 
煎饼－－－－顶顶香煎饼屋（龙首村十子向南50米路西） 
酱大骨头－－－骨头庄（吉祥村十子向东100米路北） 
麻辣粉－－－－牵人（粉巷） 
火锅－－－－竹园 （和平路） 
蒜蘸面－－－－绿蚂蚁对面 
牛肉面－－－－马虎面（西七路） 
腊汁肉揪面片－－－－建设西路西头路南第一家 
羊肉面－－－－建设西路西头路南“陕北老二面庄” 
高新的老王面 
小雁塔门口的羊肉面 
建国路的梆梆面 
尚勤路的歧山面 
长乐路的牛肉拉面 
高新路北段“一诺面庄”的秦香面 
麻辣鱼－－－－建国路中段路西“安平麻辣鱼” 
麻辣烫－－－－－七星椒（周家围墙） 
火锅－－－－－小天鹅（南二环） 
牛肉面－－－－一分利（鼓楼） 
沙锅－－－－穆萨 （大皮院 ） 
烤肉－－－－（桥子口往西400米） 
炒海瓜子----胖嫂（东新街夜市，最近检查12点以后出摊） 
米线－－－－玄风桥“红油米线” 
马厂子的〔大盘鸡〕 
兴庆路东隆的楼下〔今日平价酒楼〕的炒菜不错， 
西大街桥梓口车站路南小巷里有一家〔卤汁凉粉〕 
大雁塔正面的路东有一家〔肉夹馍〕和〔丸子汤〕 
长乐西路轻工东半公里〔秦百年〕火锅－－要吃蹄花的 
交大北沙坡里有一个，〔九龙海天大酒楼〕（刚开的分店在纬十街西北角），夜 
市上有一个〔重庆嫩江鱼〕，小巷里有一家四种麻辣 
南二环“川渝人家”的菜也不错。 
粉带（2块）。黄甫庄口有一家〔卤汁鸡〕（5角） 
西五路西段路南第一个小巷进去有一个〔塘坝鱼大排档〕（20元） 
建设路东口路南（三二三医院东邻）〔塘坝鱼〕 
东门里南－－渭南时晨包子 
南稍门永宁村里有一家〔烤羊肉〕，现割现秤现穿现卖现烤现吃 
北郊自强路有一家烤羊排 
原东郊三厂旁边有一家“囊坑肉”，也属羊排一种（此店已搬家，待我侦察后 
再通 知） 
东新街----牛肉丸子烩菜，好吃量也足，只出夜市，隔个几天就要去吃 
一回， 味道地道 
北郊龙首南路里“东利沙锅 ” 
而且最好吃的是最便宜的三鲜沙锅 
柳巷口的牛肉妫�罱�丫�愕蕉寺拿? 
劳动南路啊，老机场里面有一家跳水鱼，非常好吃的 
西北大学北门，西侧的红焖王（红焖羊肉非常棒） 
北广济街的泡馍是老米家。 
东郊韩森寨经二路北口李老四牛肉夹馍， 
南郊吉祥村十字社科院对面老蒲城风味小吃，里面的八宝辣子和老豆腐很好。 
小肥羊的火锅羊肉鲜美（最近听说他们为了保鲜在肉里放了对人体有害的防腐 
剂） 可以缓缓再吃 
海底捞服务态度一流 
南二环添一顺味道不错，价格相对有点高 
老成都 喜欢吃辣的朋友可以常去坐坐 
东来顺也不错 
文豪杂粮食府去一次，感受感受看看就行了，自己吃饭千万不要去 
西厢子庙街有一个“大清花”饺子馆，饺子不错，菜也不错，满族人开的，老 
板很会做生意，去吃过几次，真的很不错。 
最便宜、好吃的海鲜在边家村十子南100米－－－大通渔港 
水盆大肉－－－互助路，坐401可到。老宋家（柏树林十子西南角），不知道怎么样，有人去吃过，说不错。 
小炒－－－－西羊市中段的“天下第一碗”； 
甑糕－－－西安长大的是不是都有用它作早饭的经历啊，不过我小时候很喜欢吃。 
糊辣汤－－－常见的有西安的肉丸糊辣汤和来自河南的糊辣汤，不一样的哦。一般吃的时候西安的配托托馍，河南的配葱油饼。 
烤肉－－－－我就不说了，我老婆说她对文艺路的一家印象很好 
豆腐脑－－－有一段时间，在交大也常吃的 
肉夹馍－－－－樊记是老字号了，最近王恒的势头很猛。我家的猫晶晶就是从楼下的王魁肉 
夹馍店里跑出来的。 
孜然炒肉夹馍－－－老道，记得八十年代的土门夜市吧，那时候一个籽然炒肉夹馍可是很贵的，两块五啊。 
金线油塔－－－三原小吃。 
biangbiang面－－－在建国路上 
柳巷面－－－在端履门 
腊牛羊肉－－－历史上最有名的是辇止坡的老童家，不过这家我小的时候已经不行了，现 
在房子拆迁，很难讲怎么样了。我们一般在麻家什子买，不过我搞不清楚哪一家好。 
臊子面 
葫芦头－－－－南院门春发生是老字号 
蒸碗－－－－有夜市的地方基本都有，我觉得油腻腻的，不知道哪家的好 
粉蒸肉－－－洒金桥的 
煎饼－－－－顶顶香煎饼屋 
酱大骨头－－－骨头庄（吉祥村十子向东100米路北） 
麻辣粉－－－－牵人（粉巷）的生意很火爆，不过个人认为不如德福巷口的一家好 
火锅－－－－竹园去了N回，还有去过N+1回的，我就不说了 
锅贴－－－西羊市的一家锅贴，好像叫“第一家锅贴 
腊汁肉揪面片－－－－建设西路西头路南第一家 
羊肉面－－－－建设西路西头路南“陕北老二面庄” 
小雁塔门口的羊肉面 
麻辣鱼－－－－建国路中段路西“安平麻辣鱼” 
麻辣烫－－－－－七星椒（周家围墙） 
包子－－－东新街郑家包子 
蒸饺－－－鸡市拐的铁家蒸饺，也有灌汤包子，味道还可以 
灌汤包子－－－贾三的名气最大，我感觉一般般。 
大盘鸡－－－沙湾。 
烤鸭－－－西安烤鸭店，是东大街的总 店。 
卤汁凉粉－－－西羊市东口。我估计很多人不知道这种东西。把和吃水盆差不多的饼掰成块，上面放上凉粉，加上作料，浇上卤汁。 
塘坝鱼－－－建设路口路南（三二三医院东邻） 
生氽丸子－－－西一路东口路南 
饺子宴－－－高档货色，各色饺子，一样一个，花色及其繁多，是西安特有的。不过我没吃过，谁请我去吧！顺便说一句，德发长的普通水饺很不怎么样，建议去解放路饺子 
馆。 
过桥米线－－－云南过桥米线，在解放路和咸宁路上有店。不过我喜欢吃五年前在公路交 
大校们对面，二环路边上的小摊两块钱一碗的。 
米线－－－南二环铁一局立交底下 
湘子庙街有一个“大清花”饺子馆，饺子不错，满族人开的，东北风味，我老婆爱吃那里的酸菜。这个店在上海也有分店，离火车站不太远。 
葫芦头泡馍－－－粉巷里头有，友谊西路口

3. 西安特色美食

　　泡馍－－－老刘家泡馍（北广济街内） ，
　　米家泡馍（也在北广济街内，刘家泡馍向北200米）　　
　　小炒泡馍－－－－马家小炒泡馍，小皮院　　
　　烤肉－－－－里木烤肉（麻家十子西50米，那里的板筋特别的好吃。记得一定要不刷酱的传统烤肉）
　　四川小竹签烤肉－－－－首推东新街的小竹签，其次雁塔路秋林公司对面的小竹签也不错。户县机场烤肉 －－－－户县北营房村的小马家机场烤肉很是有名，西安的所有机场烤肉都是在模仿她家的，小马老板人也很好客。就是离西安有点远。　　
　　肉夹馍－－－－秦豫肉夹馍（已经搬至东木头市） 　　
　　孜然炒肉夹馍－－－－（洒金桥十子向南路北，在马尔立夜宵的对面） 　　
　　腊牛肉夹馍－－－－南稍门振兴路口刘峰家的。千万不要吃李老三家的。他家的肉放了很多的芒硝。太可怕了！
　　葫芦头－－－－铁蛋葫芦头（已经搬走，不知所踪）；南院门春发生是老字号，就不赘言了 ；劳动北路上的陕西第一碗也不错。但是服务态度很不好！　　
　　蒸碗－－－－车家巷里面第一个巷子里小郭烤翅卖的蒸碗也很好。不过最好吃的还是我老爸蒸的（馋大家一下！） 　　
　　煎饼－－－－顶顶香煎饼屋（龙首村十子向南50米路西） 　　
　　酱大骨头－－－骨头庄（吉祥村十子向东100米路北） 杨家酱（在高新一路上。）　　
　　麻辣粉－－－－牵人麻辣粉（粉巷的那家比较好吃） 　　
　　火锅－－－－脆脘鱼粥火锅（里面的鸡肉和牛肉特别的嫩，简直是入口即化）。地址在西电后街与白沙路的路口向南20米路西。旁边是家水动火锅涮涮吧。　　
　　牛肉面－－－－马虎面（西七路） 　　
　　腊汁肉揪面片－－－－车家巷与粉巷口的刘家腊汁肉面片，他们家的水盆据说也不错。（免费的绿豆汤也不错）　　
　　麻辣鱼－－－－建国路中段路西“聚宝盆麻辣鱼” 。这里炒菜价格比较便宜，适合小聚。但是环境比较吵杂。
　　老碗鱼－－－－金鑫川菜（秋林公司对面的小巷子里100米路南）这里把鱼片成很薄的片，做出的鱼特别的鲜美。另外，这里的塘坝鱼也做的别具一格。
　　跳水鱼－－－劳动南路啊，老机场里面有一家，非常好吃的　　
　　麻辣烫－－－七星椒（周家围墙） ；家和（北郊龙首北路未央区政府对面的巷子里）。太白南路太白商厦隔壁的八里红也不错。　　
　　火锅－－－顺福肥牛（高新与劳动路的转盘处，这里的肥牛量大，而且沙爹酱调制的料碗也不错）　　
　　沙锅穆萨 －－－－（大皮院 ）　；北郊龙首南路里“东利沙锅 ”  　　
　　炒海瓜子－－－－胖嫂（东新街夜市，最近检查12点以后出摊） 　　
　　大盘鸡－－－－八中门口的老七板栗大盘鸡。炒菜也不错　　
　　渭南时晨－－－－包子东门里南　　
　　烤羊排－－－－南稍门永宁村里有一家〔烤羊肉〕，现割现秤现穿现卖现烤现吃；另外在朱雀路原中体对面巷子口的小肥羊烤肉也很好吃，烤的肉很嫩，就是环境不太好。　　
　　牛肉丸子烩菜－－－－东新街，好吃量也足，只出夜市，隔个几天就要去吃 　　东郊韩森寨经二路北口李老四牛肉夹馍， 　　南郊吉祥村十字社科院对面老蒲城风味小吃，里面的八宝辣子和老豆腐很好。　　
　　“大清花”饺子馆－－－西厢子庙街有一个，饺子不错，炒菜都是东北菜。主要是菜量大。　　大通渔港－－－最便宜、好吃的海鲜在边家村十子南100米　　
　　水盆大肉－－－互助路，坐401可到；老宋家（柏树林十子西南角）

4. 西安特色美食十大名小吃

一、 千层油酥饼（荣获“金鼎奖”、“中华名小吃”称号）
二、金线油塔（荣获“中华名小吃”称号）
三、泡泡油糕（荣获“金鼎奖”、“中华名小吃”称号）
四、黄桂柿子饼（荣获“中华名小吃”称号）
五、枣肉沫糊（荣获“中华名小吃”称号）
六、荠菜春卷
七、葱花大肉饼（荣获“金鼎奖”）
八、大肉锅贴（荣获“金鼎奖”）
九、小笼素蒸饺
十、大肉臊子面
这些是西安饭庄的十大名小吃！而且都可以在西安饭庄的网站上预订西安特色美食！

5. 西安最好吃的特色小吃

到西安必吃的十大小吃
1、自制酸梅粉


酸梅粉是从传统饮料—酸梅汤引发而来，在民间有“清宫 酸梅粉 异宝”之美誉，是以中药酸梅、山楂经熬煮取汁，糖桂花等各种辅料精制而成的固体饮料，由于内含乌梅，因此有生津止渴，消暑降温，健脾开胃，防火提神之功效。
2、泡馍


说起西安的小吃，首先想到的就是泡馍，泡馍分牛羊肉两种，在西安同盛祥后面的回民街里尽是，老孙家、老米家. 而最地道的，也就是最经典的，当属同盛祥的泡馍，据说总理、陈毅元帅曾以同盛祥的泡馍宴请尼泊尔国王马亨德拉，越南主席胡志明当年都在这里吃过，并且有100多年的历史了，算是个老字号。
3、贾三灌汤包


贾三灌汤包是此地名头最大、字号最响的西安小吃之一。一进店，可以看到墙上贴满名人留影，宣传攻势强大。这里的灌汤包：“清真妙品、皮薄如纸，馅嫩汤鲜，佐汁香浓”，吃法也很讲究。首先要现蒸热吃，才能得其真味；二是手法特别，先用筷子夹住包子收口处，轻轻上提、左右摆动，使包子底逐渐脱离笼垫，用汤匙托住包子咬破一个小口，轻轻吹气，稍凉之后吸出汤汁，最后再将包子蘸着佐汁吃。虽然程序复杂，但如果不这样慢慢做，则很容易被汤汁烫到，可以说是“心急吃不了灌汤包”。只有慢慢享用，才能尝出馅滑、汤浓、皮筋韧的美味。羊肉、牛肉、蔬菜，好像一共有五六中馅料。绿色的为贾三独有的菠菜面制作的翡翠汤包贾三灌汤包店除了招牌包子外，桂花八宝粥的味道也很美。
4、一分利面馆


西安的面食很多，棍棍面、扯面、臊子面、油泼辣子酸汤面、BIANGBIANG 面、干拌面、刀拨面、柳巷面（后面会介绍）、马虎面、二杆子面，一份利的面是清真的牛肉面，在大块牛肉和蔬菜臊子的浸润之下，粗而筋斗的面条变得温顺下来，入口香滑、痛快。再配上生蒜，就一个“美”字。这家面馆曾是我的最爱。有次带广州来的好友去吃，友人大喜，一共吃了一大一小整整两碗面，多年后还记得他当时满脸大汗，吃得痛快淋漓的样子。一分利面馆最早在回民街更靠北的位置。后因合同到期，房子改为超市，才搬至现在的地方，店名为“一分利小吃城”。
5、老米家小炒泡馍


来这吃的基本上都是本地人，这的人都活的跟欧洲人似的，不紧不慢，根本看不出我们伟大的祖国正在经历最快最疯狂的城市化运动。完整的流程是这样的：早上十点在莲湖公园（这里有假陕菜非常棒后面会详细介绍）溜完鸟后，要了泡馍、萝卜干、铺开当日的报纸（一定是华商报），放在凳子上，一遍看报，一遍掰馍，白吉馍在手中掰小，撕成米粒大小。差不多两个小时过去了，正好到了饭点，经过烧汤蒸煮，加上粉丝木耳鸡蛋，大片羊肉，一碗下肚，满脸红光。
6、高家烤肉


一般人找不到这个地方，一般人我也不告诉他这个地方。高家烤肉就在西安市政府旁边的巷子，门脸很不起眼，只有条小胡同对着街道，大多数人都容易忽略，只有行家才会到这里来吃烤肉的。 地理位置虽然稍偏，而且还只能从一个不大的招牌下穿过一条只能容一人走过的巷子，但里面却是别有洞天。这才是“肉好不怕巷子深”。高家烤肉属于家庭式经营，一层、二层都可以吃。这里有烤肉、烤鱼、烤筋、烤腰子、涮牛肚、沙锅等。其中烤羊肉最受欢迎，烤得很酥；烤肉筋似乎也比其他家的好吃；涮牛肚分量很足，几乎是别家的两倍，厚厚的一大块，调料香辣让人吃得很过瘾；另外，这里的牛肉馄饨，馅料足，非常好吃。记住：千万要喝足馄饨汤，否则等于没吃到馄饨。
7、老西安陕菜（地道陕菜、赏荷花、吃驴肉、喝黄酒）


8、 伊味香老刘家糊辣汤



稠稠的汤里有白菜、胡萝卜等时令蔬菜，还有好多肉丸。荤素搭配，绝对营养。吃在嘴里，胡椒和香料的味道很重，非常有特色。但这种味道是不是所有人都喜欢，就不一定了，不过特色却绝对一流。据说这里的糊辣汤每天都限碗卖，逾期不候。所以，要想饱口福，就要牺牲睡眠了。
9、 定家小酥肉


小吃街并不是所有店面都一早开门，比如定家小酥肉，每天十一点才开始营业。黄色的小钵里盛着小酥肉，大火蒸上几小时后出炉，肉面上泛着一层金黄色的油，大块大块的肉若隐若现，夹起一块发现肉的外面还裹着一层薄粉。咬一口，滑嫩鲜香，完全不是用味精调制出来的味道。这时，再将肉汁浇到米饭上、再泼上这家的辣子油、洒上芝麻粒，味道香而不辣。肉和饭就着吃，一定吃到肚歪才能罢手。
10、贾永信柿子饼


贾永信家门前总是排着长队，因为这里的柿子饼异常诱人。黄橙橙、香喷喷的柿子饼色泽鲜亮，吃起来甜而不腻，也不粘牙。第一次去的时候吃太饱，后来临走的时候又去吃了一次，至今还回味无限呢。

6. 西安特色美食

呵呵~说起西安的美食，西安人那都是一说一长串的~ 
前面几位朋友说得都挺全了~ 
但是同样食物各家店都有不同之处，要看个人口味了~总体来说，西安这里的食物口味都比较重~ 
牛羊肉泡，牛肉面，腊牛肉夹馍，卤汁凉粉， 
凉皮，臊子面，裤带面，蘸水面，岐山面，刀削面，水盆牛羊肉，腊汁肉夹馍...都是特色美食，大街小巷都有的卖 
上面那位朋友提的大多都是有名的特色餐厅，值得一去，再补充些自己觉得不错的 
外地的朋友品尝西安美食一定要去坊上，鼓楼街上都不错，灌汤包，饺子，牛羊肉泡，烤肉，粉蒸肉，炒米（“红红炒米”很不错），都很好吃，但是游客比较多，我们自己常去鼓楼附近的大皮院小皮院，洒金桥，沿路的店都不错~ 大麦市街和庙后街还有烧鸡，镜糕，柿子饼，米糕~对了，北院门口（鼓楼街的北头）还有一家清真糕点店，很多口味~
湘子庙街的乐乐餐厅，民居一样的小楼，炒菜为主，回锅冬瓜很好吃，哈哈~ 
五星街高院旁边的腊牛羊肉夹馍和胡辣汤，上学时候天天吃~现在偶尔也专门跑去 
南四府街的羊血饸络，锅贴，北四府街的三鲜煮馍，都是老店 
大车家巷很多小吃店，都不错~ 
案板街的芙蓉饼~ 
老机场附近的跳水鱼，很过瘾~呵呵 
大的饭店，二环附近，劳动南路，建国路等等都很多~可以看看相关帖子 

欢迎来西安啊~品尝美食，结交朋友，感受一下有厚重浓郁北方气息的古城

7. 西安的特色小吃

西安有肉夹馍，凉皮，羊肉泡馍等小吃。
肉夹馍是陕西西安最出名的特色小吃之一。肉夹馍是选用手工发面馍，经过烤熟后，切开，装入卤肉和配菜就可以食用了。肉夹馍外焦黄可口，口感：馍外脆里软，卤肉香咸好吃，非常不错。肉夹馍是一道非常好吃的特色小吃。
凉皮是陕西西安最出名的小吃之一。陕西的凉皮有两种：一个是用小麦粉做的凉皮，第二个是用米粉做的凉皮（米皮）。凉皮的口感：软嫩柔软，香辣爽口，非常好吃。凉皮是陕西汉中，秦镇一带人最爱吃的小吃。

8. 西安特色小吃

　　泡馍－－－老刘家泡馍（北广济街内）
　　小炒－－－－西羊市中段的“天下第一碗”；
　　杂羔汤－－－－（建设西路旅馆村内）
　　烤肉－－－－里木烤肉（麻家十子西50米）
　　肉夹馍－－－－秦豫肉夹馍（柏树林南口）
　　孜然炒肉夹馍－－－－（洒金桥十子东南角）
　　腊牛肉夹馍－－－－ 北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”，他家的杂肝汤也不错
　　水盆大肉－－－－老宋家（柏树林十子西南角）
　　葫芦头－－－－铁蛋葫芦头（柏树林十子西北角）
　　蒸碗－－－－（建西街东口向西100米路南）
　　煎饼－－－－顶顶香煎饼屋（龙首村十子向南50米路西）
　　酱大骨头－－－骨头庄（吉祥村十子向东100米路北）
　　麻辣粉－－－－牵人（粉巷）
　　火锅－－－－竹园 （和平路）
　　蒜蘸面－－－－绿蚂蚁对面
　　牛肉面－－－－马虎面（西七路）
　　腊汁肉揪面片－－－－建设西路西头路南第一家
　　羊肉面－－－－建设西路西头路南“陕北老二面庄”
　　高新的老王面
　　小雁塔门口的羊肉面
　　建国路的梆梆面
　　尚勤路的歧山面
　　长乐路的牛肉拉面
　　高新路北段“一诺面庄”的秦香面
　　麻辣鱼－－－－建国路中段路西“安平麻辣鱼”
　　麻辣烫－－－－－七星椒（周家围墙）
　　火锅－－－－－小天鹅（南二环）
　　牛肉面－－－－一分利（鼓楼）
　　沙锅－－－－穆萨 （大皮院 ）
　　烤肉－－－－（桥子口往西400米）
　　炒海瓜子————胖嫂（东新街夜市，最近检查12点以后出摊）
　　米线－－－－玄风桥“红油米线”
　　马厂子的〔大盘鸡〕
　　兴庆路东隆的楼下〔今日平价酒楼〕的炒菜不错，
　　西大街桥梓口车站路南小巷里有一家〔卤汁凉粉〕
　　大雁塔正面的路东有一家〔肉夹馍〕和〔丸子汤〕
　　长乐西路轻工东半公里〔秦百年〕火锅－－要吃蹄花的
　　交大北沙坡里有一个，〔九龙海天大酒楼〕（刚开的分店在纬十街西北角），夜 市上有一个〔重庆嫩江鱼〕，小巷里有一家四种麻辣
　　南二环“川渝人家”的菜也不错。
　　粉带（2块）。黄甫庄口有一家〔卤汁鸡〕（5角）
　　西五路西段路南第一个小巷进去有一个〔塘坝鱼大排档〕（20元）
　　建设路东口路南（三二三医院东邻）〔塘坝鱼〕
　　东门里南－－渭南时晨包子
　　南稍门永宁村里有一家〔烤羊肉〕，现割现秤现穿现卖现烤现吃
　　北郊自强路有一家烤羊排
　　原东郊三厂旁边有一家“囊坑肉”，也属羊排一种（此店已搬家，待我侦察后
　　再通 知）
　　东新街————牛肉丸子烩菜，好吃量也足，只出夜市，隔个几天就要去吃
　　一回， 味道地道
　　北郊龙首南路里“东利沙锅 ”
　　而且最好吃的是最便宜的三鲜沙锅
　　柳巷口的牛肉面，最近已经般到端履门
　　劳动南路啊，老机场里面有一家跳水鱼，非常好吃的
　　西北大学北门，西侧的红焖王（红焖羊肉非常棒）
　　北广济街的泡馍是老米家。
　　东郊韩森寨经二路北口李老四牛肉夹馍，
　　南郊吉祥村十字社科院对面老蒲城风味小吃，里面的八宝辣子和老豆腐很好。
　　小肥羊的火锅羊肉鲜美（最近听说他们为了保鲜在肉里放了对人体有害的防腐 剂） 可以缓缓再吃
　　海底捞服务态度一流
　　南二环添一顺味道不错，价格相对有点高
　　老成都 喜欢吃辣的朋友可以常去坐坐
　　东来顺也不错
　　文豪杂粮食府去一次，感受感受看看就行了，自己吃饭千万不要去
　　西厢子庙街有一个“大清花”饺子馆，饺子不错，菜也不错，满族人开的，老板很会做生意，去吃过几次，真的很不错。
　　最便宜、好吃的海鲜在边家村十子南100米－－－大通渔港
　　水盆大肉－－－互助路，坐401可到。老宋家（柏树林十子西南角），不知道怎么样，有人去吃过，说不错。
　　小炒－－－－西羊市中段的“天下第一碗”；
　　甑糕－－－西安长大的是不是都有用它作早饭的经历啊，不过我小时候很喜欢吃。
　　糊辣汤－－－常见的有西安的肉丸糊辣汤和来自河南的糊辣汤，不一样的哦。一般吃的时候西安的配托托馍，河南的配葱油饼。
　　豆腐脑－－－有一段时间，在交大也常吃的
　　肉夹馍－－－－樊记是老字号了，最近王恒的势头很猛。
　　孜然炒肉夹馍－－－老道，记得八十年代的土门夜市吧，那时候一个籽然炒肉夹馍可是很贵的，两块五啊。
　　金线油塔－－－三原小吃。
　　biangbiang面－－－在建国路上
　　柳巷面－－－在端履门
　　腊牛羊肉－－－历史上最有名的是辇止坡的老童家，不过这家我小的时候已经不行了，现 在房子拆迁，很难讲怎么样了。我们一般在麻家什子买，不过我搞不清楚哪一家好。
　　臊子面
　　葫芦头－－－－南院门春发生是老字号
　　蒸碗－－－－有夜市的地方基本都有，我觉得油腻腻的，不知道哪家的好
　　粉蒸肉－－－洒金桥的
　　煎饼－－－－顶顶香煎饼屋
　　酱大骨头－－－骨头庄（吉祥村十子向东100米路北）
　　麻辣粉－－－－牵人（粉巷）的生意很火爆，不过个人认为不如德福巷口的一家好
　　火锅－－－－竹园去了N回，还有去过N+1回的，我就不说了
　　锅贴－－－西羊市的一家锅贴，好像叫“第一家锅贴
　　腊汁肉揪面片－－－－建设西路西头路南第一家
　　羊肉面－－－－建设西路西头路南“陕北老二面庄”
　　小雁塔门口的羊肉面
　　麻辣鱼－－－－建国路中段路西“安平麻辣鱼”
　　麻辣烫－－－－－七星椒（周家围墙）
　　包子－－－东新街郑家包子
　　蒸饺－－－鸡市拐的铁家蒸饺，也有灌汤包子，味道还可以
　　灌汤包子－－－贾三的名气最大，我感觉一般般。
　　大盘鸡－－－沙湾。
　　烤鸭－－－西安烤鸭店，是东大街的总 店。
　　卤汁凉粉－－－西羊市东口。我估计很多人不知道这种东西。把和吃水盆差不多的饼掰成块，上面放上凉粉，加上作料，浇上卤汁。
　　塘坝鱼－－－建设路口路南（三二三医院东邻）
　　生汆丸子－－－西一路东口路南
　　饺子宴－－－高档货色，各色饺子，一样一个，花色及其繁多，是西安特有的。不过我没吃过，谁请我去吧！顺便说一句，德发长的普通水饺很不怎么样，建议去解放路饺子 馆。
　　过桥米线－－－云南过桥米线，在解放路和咸宁路上有店。不过我喜欢吃五年前在公路交 大校们对面，二环路边上的小摊两块钱一碗的。
　　米线－－－南二环铁一局立交底下

　　葫芦头泡馍－－－粉巷里头有，友谊西路口