摩菜鸡是西式料理的一种，在家该怎样去做摩菜鸡？

1. 摩菜鸡是西式料理的一种，在家该怎样去做摩菜鸡？

超市里买现成的黄咖喱块，菜市场里买新鲜鸡肉和配菜，回家铺开砧板，切、剁、斩、削，炒锅上灶，旺火开锅，沉下心来慢炒慢熬，就得了。可以让我们冻的僵硬的身体，迅速温暖，同时做辣酱的辣椒，都含有丰富的维生素A和C，适量的食辣，可促进血液循环、开胃消食、暖胃驱寒。

加一炒菜勺清水没过鸡肉，放土豆红萝卜块盖盖继续煮制，依次放洋葱咖喱油继续焖制，放盐、糖、调味，小火焖10分钟、汤汁吸收，浓稠关火即可食用。这个做法真的非常的简单，不需要太多的调料，只需要一块咖喱，锅里炖一下，出锅后多吃一碗饭色泽鲜艳，咖喱香味浓郁。

1碗米饭拌上咖喱鸡块，味道香浓，简直是绝配。锅中倒入适量的油，油热后先把洋葱炒香，然后倒入鸡块，炒到表面微黄今天我们就来做一道具有异域风味的特色美食：咖喱鸡块，色黄澄油亮，鸡块酥烂鲜嫩，具有咖喱、洋葱的浓郁香味，西菜中用，开胃怡人。光看着就让人口水滴答了，于是按捺不住诱惑，就准备自己倒腾着做。

以至于全世界人民都知道的一道菜品，肉切块（也可不去皮、骨）。加入适量红薯淀粉，一勺料酒，一勺生抽，适量小米椒和蒜，少量迷迭香（没有可不加），一勺威士忌。（不喜欢酒味可不加）腌制一刻钟左右。特别是快餐和外买基本是必买之菜，制作很简单哦，掌握以下几点，保证做出味美香浓，营养丰富的咖喱鸡肉饭。下面分享一下快手版做法。因为他的口味不腥不辣深受各地年青人的喜爱。咖喱于鸡土豆又是这道菜的绝配所以年青人对他亲蜜有佳。