袋装柳州螺蛳粉产销突破百亿,当地的螺蛳粉为何如此受大众的欢迎?

2024-05-16

1. 袋装柳州螺蛳粉产销突破百亿,当地的螺蛳粉为何如此受大众的欢迎?

螺蛳粉是广西柳州的特产,现在越来越多的人喜欢吃螺蛳粉,尤其是年轻人,可谓是非常喜爱。如今不仅有各种各样的螺蛳粉门店,而且在电商方面,商家也推出了袋装螺蛳粉,消费者可以买回家自己煮螺蛳粉。螺蛳粉有很多个牌子,当然还是柳州的螺蛳粉最受消费者的欢迎。关于袋装柳州螺蛳粉产销突破百亿,当地的螺蛳粉为何如此受大众的欢迎?我认为有以下几个方面的原因。首先,螺蛳粉本来就是柳州的特产,所以消费者在购物的时候当然选择最为正宗的。只有柳州螺蛳粉才能做出来消费者喜欢的味道。其次,柳州螺蛳粉最臭最辣,满足了消费者的口味需求。虽然有很多人接受不了螺蛳粉的味道,但是喜欢的人是真的喜欢。最后,柳州螺蛳粉的宣传最好,所以有很多消费者慕名而来,一定要吃一次正宗的柳州螺蛳粉。消费者都具有从众心理,买的人多了柳州螺蛳粉的名声就打响了。
一:柳州螺蛳粉是柳州的特产
螺蛳粉本来就是柳州的特产,所以消费者在购物的时候当然选择最为正宗的。只有柳州螺蛳粉才能做出来消费者喜欢的味道。

二:柳州螺蛳粉最臭最辣,满足了消费者的口味需求
虽然有很多人接受不了螺蛳粉的味道,但是喜欢的人是真的喜欢。

三:柳州螺蛳粉的宣传最好,所以有很多消费者慕名而来
来广西一定要吃一次正宗的柳州螺蛳粉。消费者都具有从众心理,买的人多了柳州螺蛳粉的名声就打响了。

关于袋装柳州螺蛳粉产销突破百亿,当地的螺蛳粉为何如此受大众的欢迎?大家还有什么想要补充的,欢迎在评论区下方留言。

袋装柳州螺蛳粉产销突破百亿,当地的螺蛳粉为何如此受大众的欢迎?

2. 柳州一年寄出螺蛳粉过亿袋,你觉得螺蛳粉好吃吗

有很多人都有吃螺蛳粉的习惯,本身螺蛳粉在当地是比较出名的,外地人很难接触到,但是由于网购的普及,越来越多的人爱上了螺蛳粉,一年卖出了过亿袋的螺蛳粉。的确非常的美味,和臭豆腐、皮蛋有异曲同工之妙,看起来很怪异,闻着臭臭的,但是吃到嘴里却别有一番滋味。很多人会把螺蛳粉当做早餐来吃,加入一点新鲜的蔬菜和卤蛋,味道会更加的浓郁,让人回味无穷。那么,事件的始末到底是怎么样的呢?让我们来具体了解一下吧!
一,螺蛳粉的销量
螺蛳粉的价格都是不等的,有几块钱一包的,也有十几块的。有的人认为吃柳州螺蛳粉一定要吃柳州出产的,因为只有他们那里的才是最正宗的。里面的笋子一放进去,整个厨房都感觉臭臭的。吃完螺蛳粉之后,一定要及时的清扫自己的厨房,否则厨房的味道就像洗手间一样。吃螺蛳粉的时候再准备一小杯可乐,配合着看看剧,是一种享受,有很多人都会成箱的买螺蛳粉,不过吃久了也难免会腻,不建议一次性囤太多的货。
二,你觉得螺蛳粉好吃吗?
初次吃螺蛳粉的人感到无法接受,毕竟有难闻的味道,而且有很多人不会控制调料包,会放入特别多的辣椒酱。第一次吃的时候,一定要少量添加,觉得不辣的时候,再多加一点。煮螺蛳粉的时间要长一些,否则里面的粉就煮不烂。有很多螺蛳粉都是不正宗的,里面的料包,也有偷工减料的嫌疑,要买稍微贵一点的螺蛳粉,味道就会更加的地道,一旦习惯了螺蛳粉的臭味,就会感觉到吃进嘴巴里面有一种甘甜的香味。
总之,吃完螺蛳粉之后,如果害怕自己嘴里的味道比较重,可以喝一杯热牛奶把嘴里的味道消除。

3. 柳州一年寄出螺蛳粉过亿袋,你觉得螺蛳粉好吃吗?

柳州一年寄出螺蛳粉过亿袋,你觉得螺蛳粉好吃吗?下面就我们来针对这个问题进行一番探讨,希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。

美食界上流传着这样一句话:螺蛳粉只要吃过三次,没有不爱上的。
对于我们的家乡柳州人来说,要吃不吃肉,不吃螺蛳粉。地道的螺蛳粉会有一股浓郁的异国风味,这种味道是从螺蛳粉中提取出来的,经过加工发酵,再酸化而成。
谈到吃,要因人而异。像臭豆腐一样,螺蛳粉也是备受争议的食品。并不是因为味道。有的人感受到香,有的人感受到香味,有的人感受到臭味。这就是差异

有一次,我到舟山的一家民宿当义工,叫妈妈送一盒螺蛳粉。本地人不辣,皆为海鲜,清淡。当你烹饪海味时,不要想到像我们通常在烤肉摊上所吃的牡蛎那样放蒜蓉辣椒,他们只会煮沥盐,就这么简单了。我会叫厨房姑妈帮我做螺蛳粉。身上有股臭味,不想死一半。谁也没有说美味。就是说,味道不同。感受好吃的可以摆在别人面前,因为他们的味蕾始终适应清淡,不能吃辣。
并且就算口味不同,也不可能偏概全。对于螺蛳粉的市场、影响力、销量等方面,为何它能产生这样大的危害,多次惊动央视,成为微博热搜的常客?由于多数人爱吃,认为美味!

在这个有个建议,建议去柳州吃螺蛳粉,因为饭馆和袋装的味道不好不止一个档次!
假如不能吃辣椒,记得在某些商店点菜的时候,看看锅里的汤…假如太红,就不要点辣。

若不是到当地去吃,选袋装,最好是用清水煮粉,过凉后用凉水煮沸,最后加入粉状,或将沥干粉放入锅内,用油煎。螺蛳粉炒粉也不错。

柳州一年寄出螺蛳粉过亿袋,你觉得螺蛳粉好吃吗?

4. 为什么柳州的螺蛳粉那么出名

发源地传说一:王记有阿婆 
上世纪80年代中期,解放南路有一家兼营干切粉的杂货店(现“大可以饭店”楼),店员每天早上需学习,学习完却已是九点有余,来不及吃早餐的店员只好拿上一把干切粉,到隔壁的阿婆螺蛳摊(现解放南路金鱼巷内)煮粉吃,店员觉得好吃,后来便买来青菜一起煮。卖螺蛳的王记阿婆也觉得此粉的味道甚佳,索性就卖起了这螺蛳粉。之后经过业者前赴后继地数次改良,又加上其它配料,进而,柳州的经典小吃——螺蛳粉慢慢形成,满街飘香,民众为之狂然。 
发源地传说二:谷埠有夜市 
上世纪70年代末,文革结束,民间商贸开始复苏,谷埠街菜市(牛奶巷附近)逐渐成为柳州市内生螺批发的最大集散地,加之附近工人电影院的事业如日中天,数量众多的散场观众从旁强势拉动,谷埠街夜市也随之形成。而柳州人嗜吃螺蛳和米粉是一传统,一些精明的夜市老板便开始同时经营起煮螺和米粉来。当时,人们尚未有今日我们这般丰盛美味的菜式可选,故而肚内油水无多。所以电影散场后,那些饥肠辘辘的食客们,不免有意或无意间地要求在自己点的米粉里加入几勺油水甚多的螺蛳汤,一同享用,这便慢慢形成了螺蛳粉的雏形。后其配料和制作工艺经过不断改良完善,逐步成型,一发不可收拾,并于上世纪80年代中期发展到其第一个繁荣期,螺蛳粉作为柳州原创招牌小吃的地位也得以确立和巩固。 
发源地传说三:无巧不成书 
上世纪80年代初期的一天深夜,几位外地人赶到柳州,饥肠辘辘中找到一家快要打烊的米粉摊点,可是米粉必用的骨头汤已经没有了,只剩一锅煮螺剩下的螺蛳汤,摊主情急之下,把米粉放到螺蛳汤里煮,又加上青菜以及花生等配菜,这几个外地人吃后,大呼好吃。摊主将此记在心中,逐步完善其配料和制作,遂慢慢形成了现在螺蛳粉的雏形。 
螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末,最晚不超过20世纪80年代初,由于相关资料的严重缺失,确切的发源地已难考证,而有着浓重 “螺蛳情结”和“米粉情结”的柳州人,于无心插柳的不经意间,创造出一个名闻遐迩的柳州原创第一小吃——螺蛳粉。历史的巧妙安排之中,可能也有其必然的一面吧。

5. 广西的螺蛳粉为什么那么有名呢?


广西的螺蛳粉为什么那么有名呢?

6. 去年柳州螺蛳粉网售11亿袋,从街边小吃到百亿身价,螺蛳粉都经历了什么?

螺蛳粉的走红还离不开背后的成功推手柳州市政府。如果没有柳州市政府的大力支持,螺蛳粉的走红一定不会那么顺利。早在2010年,柳州就提出要将特色美食螺蛳粉打造成城市名片。2018年8月,柳州政府申请的“柳州螺蛳粉”地理标志证明商标获批,并授权给符合条件的企业。在螺蛳粉的带动下,柳州的米粉加工、甜竹笋种植、豆角种植、螺蛳养殖也纷纷发展起来,整条产业链都运转得风生水起。

7. 柳州螺蛳粉卖到20多个国家地区,为什么它能如此成功?

螺蛳粉是广西的特色小吃之一,因为它独特的汤料和酸爽味冲的酸笋而被更多人所喜爱,当然也有一些人因为酸笋的强大威力而选择敬而远之。但大部分的网民们甚至是其他国家地区的人民都被螺蛳粉的美味所折服。
2020年12月18日,柳州市人民政府副市长表示,截至2020年12月17日,袋装柳州螺蛳粉产销突破百亿,达到105.60亿元,较去年增长68.80%,日产量最高达325万袋。数据显示,袋装柳州螺蛳粉远销海外20多个国家和地区。
柳州市商务局提供的数据显示,2019年袋装螺蛳粉产值突破60亿元,今年上半年已经达到49.8亿元,预计今年全年将达90亿元。与此同时,今年以来,螺蛳粉也正在走出国门,销往海外。柳州海关监管三科主任科员黄靖兰表示,今年上半年柳州螺蛳粉,经柳州海关检验合格出口的大概有750万元人民币,是去年出口总额的8倍。

柳州螺蛳粉卖到20多个国家地区,为什么它能如此成功?

8. 柳州螺蛳粉卖到20多个国家地区,柳州螺蛳粉为何如此受欢迎?

螺蛳粉作为我国广西省的传统民族美食,已经在全国各地风靡,虽然螺蛳粉的味道很臭,但是螺蛳粉也是一道非常美味的美食,已经在全国各地俘获了相当多的粉丝,但是,仔细分析一下原因,螺蛳粉确实是有着非常美味的中华美食,还有自己非常独特的商业属性和品质,这也是螺蛳粉能够风靡许多地区的原因之一。
一,印象反转
二,味道独特
三,商业包装
印象反转反而能够别人更加深刻的印象螺蛳粉最大的特点就是臭,这种臭是螺蛳粉里面配料的酸笋的臭味,因为酸笋经过发酵以后,会变成美食,但是副作用就是有着非常大的臭味。这也是螺蛳粉能够给人印象反转的很大原因之一。当你克服掉臭的困难后,吃下螺蛳粉,就会发现,这玩意儿还是非常好吃的,而里面发臭的酸笋也是会变得非常有自己独特的味道,和豆汁儿,皮蛋这类食物一样,一旦习惯了,就是一道非常美味的食物。
味道不仅美味,而且还非常独特螺蛳粉的味道不仅仅美味,当然,美味是一个重要的条件,螺蛳粉的硬实力。以此为基础,在自己独特的味道的加持下,才能让之前难以接受螺蛳粉味道的人,在接受螺蛳粉后,难以忘怀。这是螺蛳粉的独特魅力,正因为有着这样的魅力,也才能够俘获越来越多吃货的心。
商业包装和销售策略成功当然,螺蛳粉的成功自然也离不开商业的宣传和包装,现在的螺蛳粉在各大网络店面上均有销售方便的速食食品,也有非常硬核的原味食材。而且在各大短视频平台的传播和影响下,全国各地也有越来越多的人知道螺蛳粉,愿意尝试螺蛳粉,在便捷网购的时代的加持下,螺蛳粉的风靡也就水到渠成了。