为什么东北的大米价格高?

2024-05-13

1. 为什么东北的大米价格高?

1、东北黑土地,肥沃。土壤肥力养分含量高,适合水稻生长
2、昼夜温差大,提高农作物质地。
3、作物生长周期长,作物口感浓郁。
4、灌溉用水污染较小(对比长三角地区)。
5、每年一季,吸收土地养分较高
6、种子的品质好
7、北纬44度的水稻生长黄金带
8、气候好。四季分明,雨热同季,昼夜温差大,平均温差13,最高达20气候生态属适宜水稻生长
9、自清代康熙帝以来就是贡米
这些都是公认的优点,其他还有一些专业性比较强的,其实除了种子的质量影响大米口感最重要的就是水和土,先说水对大米质量的影响,水中有机物质:山泉水河水江水灌溉水,而大米生长的环境中,水温很重要,温度高一些才好,而东北的日照时间长,河流众多,这样首先保证了水源的问题;再来说土,黑土地的价值我不用多说,世界上一共只有三块,黑土地的肥沃是南方,中原等地根本比不上的,最重要的是,东北的大米不敢说都是绿色,至少在环境污染上要比南方强得多得多,试问,在土力不肥的地方,并且存在化工污染等环境问题,这样的大米怎么能好吃?
这么说吧,南方人有很多喜欢吃东北大米的,东北人我见过的,有一个算一个,就没听说过谁家吃南方大米,当然,南方有些地方的晚籼米还是很好的,但是产量不大,那种优质的晚籼米,估计农户都自己留着了,即使销售的话,估计都出不了省,也许连市都出不去。所以回到标题,东北大米为什么贵,就是因为品质优,质量好,才会有那么多南方的省级经销商,市级,区级,县级的批发商,代理商,以及终端的农贸市场,小区的粮油门店去做东北大米,而你们想想,这些中间商每一个平均一斤大米赚你一毛钱,如果有四级,那一斤大米就贵四毛,加上运费,就是五毛多,一袋50斤的散装大米就要贵二三十元,这就是原因,说到底,还是东北大米的质量好才被市场所青睐,所以它的价格就贵。

为什么东北的大米价格高?

2. 为什么感觉超市、市场到处都有东北大米?

东北大米种植面积只有全国的3%,而超市,市场上到处都有东北大米卖,如果你这个东北大米种植面积数据属实的话,那只能说明市场上,超市里的大部分东北大米是假冒伪劣产品了是吧,为什么呢?
大家都想一想,东北大米种植面积只有3%,还要养活东北三省上亿的本地人口与外来人口,剩下来的东北大米才能有多余的抛售到市场上去卖,而市场上的东北大米价格还真的参差不齐,有2块多少钱一斤的,有3块多一斤的,有十几块,甚至几十块一的的东北大米出售,可以说东北人那3%的水稻种植面积,可以养活大部分的中国人,占据了全国大米市场的半壁江山了。

七星老农在城里生活了二十多年,也天天吃着市场上的东北大米,奇怪的是咱们湖南省也属水稻种植大省,但是七星老农在市场上很少见到过湖南大米,这种现象不简单了吧。
东北大米种植面积只占全国水稻面积的3%,而市场上与超市里都处有东北大米出售,不排除市场上的东北大米被人贴牌了东北大米在人们心目中,主要以优质无污染的粮食作物之一,特别是东北五常大米闻名于海内外,大家都人人喜欢吃它。

不过总有些违法经营的人,不排除他们复制东北大米包装在市场上弄虚作假,欺骗消费者们是吧。

所以,七星老农个人认为,东北大米只占全国水稻种植面积的3%,而市场上与超市里到处都有东北大米出售,不排除不法分子们弄虚作假,以次充好,把其它产地的大米,灌成东北大米出售,以假乱真,所以建议大家购买东北大米时,一定要认准商标,发现问题及时拔打12315电话投诉。大家认为呢?欢迎大家都发表评论!

3. 为什么东北的大米价格高?

本人高中学文的,还是地理课代表,我说一下有几点原因。
一,东北地区的土地是黑土,土质肥沃,导致大米的质量好,质量好自然就价格高。
二,东北地区水资源特别洁净有营养,有好多条河,比较著名的就是松花江、洮儿河,使大米质量更加好,价格也就高。
三,东北大米的种植不像发达国家的种植方法,大多数都是一家一户的种植,这样种植单产高,大多是绿色有机食品,也是因为质量好,所以价格就高。


四,东北大米的种植周期不像长江中下游地区,一年两熟或三熟。由于纬度高,气温低,所以周期为一年一熟,东北大米有足够的时间接受太阳的营养,营养接的多了品质自然就好,价格也就高。
五,东北大米正是因为种植周期长,导致产量比其他地区低。物以稀为贵嘛,价格自然高。
我的家就在东北,我听说南方的大米都没有米味,不得不庆幸我在东北。

为什么东北的大米价格高?

4. 东北大米为什么比普通大米贵?

东北大米一年一季,生长周期长,积累的营养物质多,并且成熟期的昼夜温差大,干物质积累多,大米会更加香甜,不好吃都难,下面是我经常吃的几款东北大米,非常的好吃,大家可以看看。

它产自东北的五常市,因为其产区独特的地理气候特点,其干物质积累较多,直链淀粉含量适中,对人体的健康非常有益,其粒大饱满,质地坚硬,煮熟后香味浓郁口感微甜略有韧性,绵软且略粘,又得拉林河,牤牛河,溪浪河三大水系自流灌溉,含有多种对人体有益的微量元素▪


其生长周期可达到惊人160至180天,日照时间长,昼夜温差大,干物质积累多,营养和品质也更出色。大米颗粒饱满,质地坚硬,熟后米质油亮,米香四溢,入口软糯且有弹性,香味绵长,回味无穷,没吃过的朋友可以尝试一下。


它生长于石板上,其中矿物质和微量元素的含量非常丰富,而且灌溉它所使用是镜泊湖流出的优质水源,其水质纯净,不掺杂任何的工业污染,这种绿色有机大米蒸煮后绵软又筋道,弹性十足,清香飘逸,有非常高的食用价值,可谓餐桌首选。


5. 大米是买散装的还是买袋装的?为什么?

大米是买散装的还是买袋装的?为什么?
市场上的大米的确挺多种类,散装的,普通包装的、抽真空的还有就是精装的。那么买那种好呢?
我的意见是看您的消费水平以及您的喜好来选择。散装的大米相对价格要便宜一些,但是不建议品质就比那些带包装的品质差。因为带包装的大米都是用散装的大米灌装之后在进行包装的。所以,包装的大米本质上和散装大米的区别并不是那么明显。

区别就在于散装大米由于没有包装,在长期的暴露摆放之后会对大米的品质有一定的影响。而那些抽真空或者精装的大米呢?时间即便是久一点,影响也不是很大。
还有一个区别就是碾磨的区别和纯净度的区别。可能散装的大米就是经过普通加工碾磨、抛光而生产的大米;而那些抽真空或者精装的大米呢?可能碾磨的程度和抛光程度要剧烈一些,这也是为什么一些精装或者抽真空的大米往往要细些的原因,就是碾磨的太狠了。并且有一些精装或者抽真空的大米是免淘的。说实话免淘大米我没吃过,我感觉免淘大米入水之后应该比较清澈吧。散装的呢,入水后搅拌两下就是乳白色的悬浮液了。所以说,我还是建议您根据您的消费水平来选择大米。也不是说便宜的就差、精装的就一定好。

以上是我对这个问题的一些看法,如有不当之处请海涵。

大米是买散装的还是买袋装的?为什么?

6. 超市里的东北大米是怎么进入超市的?是正宗的么?

1、通过渠道集中进货进的卖场,大卖场一般主推自己贴牌的大米或返点高的品牌大米,正宗是正宗的,但产地很可能作假;
2、包装上城市是超市所在地,是因为大米企业在南方多数城市都有加工点,比如上海、广州等,所以包装上产地基本就是超市所在地,这样可以把成本降到最低,东北大米真的可以进入南方市场,吃南方糙米的都是老头老太太,南方年轻人现在都吃北方米;
3、你可以跟卖场采购部联系,之后按照合同或其他方式进货与走款,但需要给回扣才能进场占个好地方,这都是潜规则,你如果去弄的话你就清楚了,建议再多考察下

7. 为什么自己买来的东北大米都不好吃,是假的吗?

为什么自己买的东北大米都不好吃,是假的吗?我的回答是:自己买的大米不好吃主要是两个原因,第一不是东北大米,第二不是当季的东北大米。至于假不假不能一概而论。
首先:
大米不好吃要看是不是真的东北大米,东北产的大米是粳米,软糯香弹深得大家的喜欢,所以很多人打着东北大米的旗号卖的都不是东北产的大米。其实全国各地有很多好吃的大米,但是流通的都特别少。不是本地人根本买不到。东北大米中最有名的就是五常大米,但是五常地区面积是固定的,即使粮食年年增收也不够全国人吃的,但市场上一年365天每天都能买到,这就说明很多都是冒充的。如果买到冒充的东北大米,味道肯定没有正规的好吃,所以很多人买了东北大米感觉并不好吃,这是第一个东北大米不好吃的原因。

其次:
东北大米不好吃有可能买的不是当季的东北大米,通俗点说就是:不是新米。说到这有人会说包装上明明写的是新米,怎么买来就不好吃吃呢。大米是水稻制作而成的,每年秋收时收购的都是水稻,只有销售的时候才会脱壳制作成大米。而不是收购的大米在卖大米。这里大家要明白新米的含义,新米首先是像大家理解的一样,是当季产的水稻脱壳制作成的大米。其次就是非当季水稻脱壳制作成的大米也可以称作新米。你可能能会说这不是陈米吗?哪里是新米。是的新米对于有些人来说指的是新脱壳的米。

最后:说说大米应该如何挑选,首选大家挑选散装大米要先看颜色,颜色微白不是洁白也不是灰色的。灰色大米可能是陈米,颜色过于洁白可能经过加工处理了。其次是闻味道新米有大米的清香,陈米味道没有新米香。这两种方法都可以帮助大家挑选散装大米。现在由于加工技术的进步,陈大米经过抛光加水这两种方法已经很难分辨了,所以大家只能选择正规超市,尽量选择大品牌值得信赖的购买。大家没有吃过东北种的新大米,自己家种的大米都不卖。要比市场上卖的一百多一袋的5KG装的好吃很多。挑选好一个品牌就记住购买吧。

为什么自己买来的东北大米都不好吃,是假的吗?

8. 在哪个城市卖东北大米好?

大米分粳米和籼米两类‬,是两个不同的亚种。简单说粳米就是东北大米,籼米就是南方大米。粳米:直链淀粉低于15%。黏性介于糯米与籼米之间,种植于温带和寒带,生长期长,去壳后外观圆短、透明。主要用途为直接食用。

籼米:有20%左右为直链淀粉,黏性较低。种植于热带或亚热带,生长期短,去壳后外观细长、透明度低。煮熟后米饭较干、较松。除直接食用外,还可用于制作萝卜糕、米粉,炒饭用籼米也更好些。【摘要】
在哪个城市卖东北大米好?【提问】
你好,我是将至的奔跑,耐心等待我的回答。【回答】
天猫超市数百种不同品牌和规格的大米中,东北大米销量占比高达60%。东北、华北和华东地区的消费者吃饭首选都是东北米。【回答】
,最有意思的在中国最南端的海南岛,主要销售的竟然也是东北大米,真像东北人说的海南岛是东北人的第二故乡。【回答】
大米分粳米和籼米两类‬,是两个不同的亚种。简单说粳米就是东北大米,籼米就是南方大米。粳米:直链淀粉低于15%。黏性介于糯米与籼米之间,种植于温带和寒带,生长期长,去壳后外观圆短、透明。主要用途为直接食用。

籼米:有20%左右为直链淀粉,黏性较低。种植于热带或亚热带,生长期短,去壳后外观细长、透明度低。煮熟后米饭较干、较松。除直接食用外,还可用于制作萝卜糕、米粉,炒饭用籼米也更好些。【回答】