大蒜怎么炒才好吃?

2024-05-15

1. 大蒜怎么炒才好吃?

蒜蒿在家这么炒不用勾芡也入味。简单又下饭

大蒜怎么炒才好吃?

2. 大蒜怎么炒好吃又简单

大蒜炒好吃又简单的方法如下:
主料:猪肺500克,大蒜500克。
辅料:料酒罩巧适量,盐适量,食用油适量。
1、将大蒜洗净后切手指长的一段段。

2、将猪肺洗物蔽键干净、水里焯一下。

3、然后切小块。

4、起油锅,加入大蒜杆子先爆炒一下。

5、然后倒入大蒜叶的部份炒一下。

6、另起油锅,倒入猪肺翻炒一下。

7、加入适量的料酒和盐和前面炒好的大蒜。

8、再翻炒一下,加一点点水。

9、烧一分钟即可起锅啦。

10、猪肺炒大蒜成品图。

3. 大蒜怎么炒好吃又简单

木耳炒大蒜好吃又简单,下面介绍具体的做法。
所需食材:木耳、大蒜、食盐、食用油、酱油、蚝油、清水、鸡粉。
步骤:
一、将锅内倒入适量食用油。

二、倒入大蒜,大蒜可以冷油下锅。

三、翻炒大蒜。

四、当大蒜炒至微微变色时加入少许酱油。

五、倒一勺蚝油。

六、加入少许清水。

七、加一小勺盐。

八、一小勺鸡粉。

九、倒入木耳翻炒。

十、木耳入锅后翻炒一分钟则可以起锅装盘便完成了。

大蒜怎么炒好吃又简单

4. 大蒜怎么炒

大蒜掰下来,不去皮洗净控干水分,油温四五成热时直接放进去,用小火慢炸。小火炸熟后捞出。另起一锅热油,油温不要太热。加入孜然粒、辣椒粉翻炒均匀。放入炸好的大蒜,再加入一点食用盐,翻炒均匀。出锅前再加入一大把芝麻搅拌均匀即可。


1、首先起锅热油,油稍微多一点,我们将大蒜一个个掰下来,然后不用去去皮,清洗干净,控干水分,油温四五成热时直接放进去,用小火慢炸。小火炸熟后捞出放在一旁备用。

2、再另起一锅热油。加入一些孜然粒儿,再加入一些辣椒粉。翻炒均匀。这时候油温一定不要太热。翻炒均匀后放入我们炸好的大蒜,再加入一点点食用盐,翻炒均匀。





3、出锅前再加入一大把芝麻搅拌均匀就可以食用了。



功能:解毒消肿,杀虫,止痢,行气消滞,暖胃健脾。

5. 大蒜怎样炒才好吃

大蒜炒肉的做法
1.大蒜洗净,切断

2.肉切丝备用

3.先将肉丝倒入国内炒到肉色发白

4.将炒过的肉丝盛出

5.将蒜段先丢入国内炒制

6.倒入事先炒好的肉丝,继续翻炒

7.待炒出香味后倒入蒜叶继续煸炒

8.炒到蒜叶也熟了以后即可

大蒜怎样炒才好吃

6. 大蒜炒什么好吃?

大蒜可以用来炒猪肺,需要的材料如下:
主料:猪肺500克,大蒜500克。

辅料:料酒适量,盐适量,食用油适量。
猪肺炒大蒜的做法步骤如下:
1、将大蒜洗净后切手指长的一段段;

2、将猪肺洗干净、水里焯一下;

3、然后切小块;

4、起油锅,加入大蒜杆子先爆炒一下;

5、然后倒入大蒜叶的部份炒一下;

6、另起油锅,倒入猪肺翻炒一下;

7、加入适量的料酒和盐和前面炒好的大蒜;

8、再翻炒一下,加一点点水;

9、烧一分钟即可起锅啦;

10、猪肺炒大蒜成品图;

7. 大蒜炒什么好吃

1.大蒜粥 紫皮大蒜30克,粳米100克。大蒜去皮,放沸水中煮1分钟捞出,然后取粳米,放人煮蒜水中煮成稀粥,再将蒜放人(若结核患者食用,可另加白及粉5克),同煮为粥。此粥具有下气健胃,解毒止痢的功效,适用于急性菌痢患者食之。
  2.大蒜浸液 大蒜10克,白糖适量。将大蒜去皮捣烂,加开水50毫升,澄清加白糖适量即成。此浸液具有止咳解毒的功效,适用于百日咳痉咳期。
  3.黑豆大蒜煮红糖 黑豆100克,大蒜30克,红糖10克。将炒锅放旺火上,加水1000毫升煮沸后,倒人黑豆(洗净)、大蒜(切片)、红糖,用文火烧至黑豆熟烂即成。此肴具有健脾益胃的功效,适用于肾虚型妊娠水肿者食之。
  4.蒜苗炒肉丝 青蒜苗、猪肉各250克。将猪肉洗净切片,用酱油、料酒、淀粉拌好;青蒜择洗干净,切成小段;锅烧热加入猪肉偏炒,加精盐、白糖和少量水偏炒至肉熟透,入青蒜继续偏炒到入味即成。此菜具有暖补脾胃,滋阴润燥的功效。适用于体虚乏力,食欲不振,大便干结,脘腹痞满等病症。
  5.蒜头煮苋菜”大蒜头2个,苋菜500克。将苋菜择洗干净,大蒜去皮切成薄片,锅中油烧热,放人蒜片煸香,投人苋菜偏炒,加入精盐炒至苋菜入味,再入味精拌匀,出锅装盘。此菜具有清热解毒,补血止血,暖脾胃,杀细菌的功效。适用于痢疾,腹泻,小便涩痛,尿道炎等病症。

大蒜炒什么好吃

8. 大蒜炒什么好吃

蒜苗炒肉丝 青蒜苗、猪肉各250克。将猪肉洗净切片,用酱油、料酒、淀粉拌好;青蒜择洗干净,切成小段;锅烧热加入猪肉偏炒,加精盐、白糖和少量水偏炒至肉熟透,入青蒜继续偏炒到入味即成。此菜具有暖补脾胃,滋阴润燥的功效。适用于体虚乏力,食欲不振,大便干结,脘腹痞满等病症。


材料
主料:猪肝200克,青蒜100克,调料:香油10克,醋10克,酱油5克,豌豆淀粉15克,盐2克,白砂糖10克,料酒10克,味精2克,花生油75克
做法
1.淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克,备用; 
2.猪肝去筋膜,切成柳叶片,放入盘内,用水淀粉20克浆一下; 
3.青蒜择洗干净,拍松,反刀切成段; 
4.炒锅置旺火上,放入花生油,烧至六成熟,放入猪肝,用筷子划散,待变成灰白色时,捞出沥油; 
5.原锅留油上火,下青蒜段煸炒,加料酒、酱油、精盐、白糖、味精,倒入猪肝,用水淀粉勾芡; 
6.淋醋和香油,翻炒均匀,盛入盘内即成。
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