电饭煲煮稀饭怎么煮

2024-05-14

1. 电饭煲煮稀饭怎么煮

米质本身就不错;浸泡半小时大米;往电饭煲里倒开水;
过程中时不时地沿一个方向(顺时针or逆时针)
搅动;煮前加姜、煮后加小葱(依个人口味)
咸白粥可在煮开后加入些许橄榄油之类。

详细步骤如下:
1、泡米
首先,先把洗好的米泡一下,最好是半小时到1小时左右。
因为这样可以让米更软一点。
如果来不及的话,可以直接煮,但是味道会差点。
如果是冷米饭,可以用开水泡一下,软了为止。

2、煮粥
泡好之后,加入适量的水,把锅放入煲内,插上电,按下煮粥的那一档。
如果没有“煮粥”的话,也可以跟平常一样按下煮饭的键,但是味道就有点不同了。

3、搅拌
煮的时候可以加点橄榄油,等大概煮了15-20分钟后,打开盖用勺子搅一下,搅拌后,再重新盖好。
记住,要每隔5-10分钟,就要打开看一下,也不用等它跳档了才认为熟了。
煮的时候可以尝尝,熟了就拔掉插座。如果有空的话,可以再闷0.5-1小时这样味道会更好。

拓展资料:稀饭(porridge rice),是以中国为主的东方人特有食物,型状稀稠不一,各地所用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等是常用。一般是佐餐。
玉米面亦可单独作为稀饭,据说慈禧太后每日爱喝玉米稀饭一碗。
一般人误称粥,其实,稀饭和粥根本不是一回事。粥是有很多花样的,如,皮蛋瘦肉粥等。
而稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体,通俗点就是比粥要稀。
稀饭的做法很简单,他不像粥花的时间那么长材料也没那么丰富,不过早餐多吃些稀饭可以清理肠胃,对身体还是很有益处的。
参考资料:稀饭 百度百科

电饭煲煮稀饭怎么煮

2. 电饭煲怎么煮稀饭


3. 电饭煲怎么煮稀饭


电饭煲怎么煮稀饭

4. 电饭煲怎么做稀饭

电饭锅煮稀饭的步骤
1、将米淘洗干净,倒入锅中,按分量加水,注意水不要溢出锅外,这样会影响后期的加热;
2、等加好水后,盖上盖子,插上电源插头,按琴键开关,正式启动,开始煮粥;
3、煮粥的过程中,人不要离开,因为如果溢出锅外,可能会造成元件损坏;
5、如果是煮绿豆粥,绿豆与冷水同煮,待水二次沸腾后再下米,一共要煮40分钟才能煮好;
6、如果是煮煮红薯粥,所用原料与米要同时下锅,这样才能煮出好吃的粥;
7、如果是煮豇豆粥,待米煮到4成熟后再放入豇豆,这样煮出来的粥才稀稠;
8、如果是煮小白菜粥,待米煮到6成熟后再放入小白菜,千万不要一开始就放进,可能会把白菜煮烂。
电饭锅煮稀饭放多少水
煮粥一定要一次性加足水,水沸后再下米,火要稍大一点,不要加盖,米下锅后稍微搅动一下,水沸后30分钟即可以了。掌握好水与米比例很重要。一般,0.5千克米,加6.5千克水;一份米,加9-10份水。
如果想煮出来的粥好吃些,在煮前用冷水浸泡米半个小时左右,让米粒充分膨胀。此外,用开水煮粥会比用冷水煮粥好,因为开水会让米粒表面形成许多微小裂纹,这样米粒易吸收热量,快速变熟,而且,淀粉溶于水中,让水也变得有营养。
在煮粥10分钟时,加少许色拉油,这样煮出来的粥鲜滑,色泽亮丽。另外,要留心的是,粥是粥,料是料,分头煮,最后再搁一块熬煮片刻,且绝不超过10分钟。这样熬出来的粥品清爽不浑浊,每样东西都不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时,更应粥底和辅料分开。

5. 电饭煲煮稀饭怎么煮

米质本身就不错;浸泡半小时大米;往电饭煲里倒开水;
过程中时不时地沿一个方向(顺时针or逆时针)
搅动;煮前加姜、煮后加小葱(依个人口味)
咸白粥可在煮开后加入些许橄榄油之类。

详细步骤如下:
1、泡米
首先,先把洗好的米泡一下,最好是半小时到1小时左右。
因为这样可以让米更软一点。
如果来不及的话,可以直接煮,但是味道会差点。
如果是冷米饭,可以用开水泡一下,软了为止。

2、煮粥
泡好之后,加入适量的水,把锅放入煲内,插上电,按下煮粥的那一档。
如果没有“煮粥”的话,也可以跟平常一样按下煮饭的键,但是味道就有点不同了。

3、搅拌
煮的时候可以加点橄榄油,等大概煮了15-20分钟后,打开盖用勺子搅一下,搅拌后,再重新盖好。
记住,要每隔5-10分钟,就要打开看一下,也不用等它跳档了才认为熟了。
煮的时候可以尝尝,熟了就拔掉插座。如果有空的话,可以再闷0.5-1小时这样味道会更好。

拓展资料:稀饭(porridge rice),是以中国为主的东方人特有食物,型状稀稠不一,各地所用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等是常用。一般是佐餐。
玉米面亦可单独作为稀饭,据说慈禧太后每日爱喝玉米稀饭一碗。
一般人误称粥,其实,稀饭和粥根本不是一回事。粥是有很多花样的,如,皮蛋瘦肉粥等。
而稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体,通俗点就是比粥要稀。
稀饭的做法很简单,他不像粥花的时间那么长材料也没那么丰富,不过早餐多吃些稀饭可以清理肠胃,对身体还是很有益处的。
参考资料:稀饭 百度百科

电饭煲煮稀饭怎么煮

6. 电饭煲怎么煮稀饭

 电饭煲怎么煮稀饭        电饭煲又称为电锅、电饭锅,是利用电能转变为热能的炊具,可蒸、煮、炖、煲、煨食物。
    电饭煲的组成部分有发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等。

7. 电饭煲怎么煮稀饭


电饭煲怎么煮稀饭

8. 电饭煲怎么煮稀饭

材料:小米100g,水1000ml。
做法:
1、量取一定量的米,根据需求而定,把米洗干净(淘米)。
2、把洗好的米放到电饭锅里,往里面加水,加水是很重要的,在煮稀饭的时候加水的量和普通煮饭加的量是不一样的,加水要加稍微多一点,要比普通煮饭多加4到5倍的水,才能保证煮出来的是稀饭。
3、加好水之后把锅盖盖上,按煮粥键。
4、等到电饭煲跳到保温键即可。